Receita de Batata Recheada, um acompanhamento diferente para as sua refeições!

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Modo de Preparação

  1.  Lavar muito bem as batatas.
  2.  Fazer um corte nas batatas cruas na horizontal.
  3.  Retirar a polpa, deixando fino porém firme sem furar.
  4.  Polvilhar sal e reservar.
  5.  Numa tigela misturar os ingredientes do recheio: batata, ovos, natas, muzzarela e os orégãos.
  6.  Rechear as batatas e polvilhar queijo ralado.
  7.  Colocar num refratário untado com azeite.
  8.  Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 1 hora.
  9.  Retirar o papel e deixar até dourar.
  10.  Retirar do forno e colocar o bacon e servir imediatamente

Bom proveito!

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