Receita de Bavaroise de Ananás gentilmente cedida pela Sónia Velez.

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Modo de Preparação

  1. Fazer a gelatina normalmente, retirar do lume e adicionar o leite condensado e de seguida as natas (sem serem batidas), mexer somente com uma colher de pau.
  2. Colocar o preparado numa forma ou recipiente a gosto.
  3. Deixar arrefecer e colocar no frigorifico.

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Sugestão

Normalmente este doce só fica bom de um dia para o outro.

O meu preferido é o de Ananás e de Tutti Fruti

Receita de Sónia Velez

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