Bolinho de arroz

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Ingredientes

  • 2 chávenas (chá) de sobras de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e salsa picada a gosto
  • Farinha de rosca para panar
  • Óleo para fritar
16 Doses/Pessoas | 30 minutos

Esta receita de bolinho de arroz é uma forma simples e saboroso de aproveitar as sobras de arroz. Experimente!

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Modo de preparação

  1. Bata no liquidificador o arroz.
  2. Coloque o arroz numa tigela e acrescente os restantes ingredientes.
  3. Se for necessário, adicione aos poucos mais farinha de trigo para dar ponto de enrolar.
  4. Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
  5. Sirva quente.
  6. Bom proveito!
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2 Comentários

  1. Margarida Ferro 3 anos ago

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