Bolinho de Grão de Bico

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Ingredientes

  • 2 xícaras de grão de bico
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de oleo (canola ou azeite)
  • Cheiro verde picadinho
  • Suco de meio limão (mais ou menos)
  • Sal a gosto
20 Doses/Pessoas | 30 minutos

Receita de Bolinho de Grão de Bico, se ainda não experimentou, está bem na hora porque vai amar!

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Modo de preparação

  1. Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro e cozinhe com sal.
  2. Depois amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, até o ponto de ter virado uma massa.
  3. E depois acrescente os outros ingredientes e misture todo muito bem.
  4. A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão.
  5. Faça as bolinhas e frite em óleo quente.

Bom proveito!

 

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