Bolinho de iogurte com banana e passas

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (170g)
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 2 bananas picadinhas
  • 1 copo de passas envolvidas em farinha
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • O copo usado foi o de iogurte

Um bolo para qualquer ocasião, receita de bolinho de iogurte com banana e passas!

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Modo de preparação

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador,menos as passas
  2. Desligar,acrescentar as passas
  3. Colocar em forminhas de papel,depois dentro de forminhas de empadinha e finalmente em uma forma grande
  4. Levar para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar
  5. Esperar amornar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
  6. Pode ser feito numa forma de sua preferência.
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