Bolo clássico de chocolate

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Ingredientes

  • 1/3 xícara (chá) de margarina
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1/2 colher (chá) de baunilha
  • 1 tablete de chocolate meio amargo derretido já ligeiramente esfriado
  • 1 ovo
  • 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 3/4 xícara de água
4-6 Doses/Pessoas | 30 minutos

Nada melhor para alegrar o dia do que um Bolo clássico de Chocolate. É difícil encontrar quem não gosta de bolos e muito menos de chocolate.

Esta receita é fácil e fica divinal com os pedacinhos de chocolate espalhados pela massa.

 

Modo de preparação

  1. Bata a margarina juntamente com o açúcar.
  2. Junte a baunilha e o chocolate. Bata.
  3. Acrescente o ovo e bata muito bem.
  4. Misture a farinha com o bicarbonato e adicione à mistura alternadamente com a água. Bata bem.
  5. Coloque numa assadeira pequena, untada e polvilhada.
  6. Salpique com 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado.
  7. Leve ao forno moderado durante mais ou menos 30 minutos.
  8. Deixe esfriar na assadeira.

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