Uma receita de bolo de chocolate simples, simplesmente delicioso.

Este bolo de chocolate está preparado sem farinha.

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Modo de Preparação

  1. Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
  2. Adicione os ovos um a um. Envolva bem.
  3. Misture o achocolatado e o fermento em pó.
  4. Por fim,envolva o coco ralado. Misture tudo muito bem.
  5. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
  6. Verta o preparado e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos (verifique sempre se não fica cozido demais ou pouco cozido).
  7. Leve um tacho ao lume, com o leite (reserve um pouco), o chocolate e adoce com o açúcar, a seu gosto.
  8. Quando começar a ferver, regue o bolo com um pouco deste preparado, depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve, de novo, ao lume até engrossar (mas não muito).
  9. Espalhe este creme por cima do bolo de chocolate.

Sirva este bolo de chocolate em pequenas fatias.

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