Compota de Uva Preta

receita-compota-uva-preta

Ingredientes

  • 1 kg de uva preta
  • 4 chávenas de água
  • 5 chávenas de açúcar

Saiba como preparar esta  maravilhosa receita de compota de uva preta.

.

Modo de preparação

  1. Numa panela,coloque as uvas e cubra com a água.
  2. Leve ao fogo, tape a panela e deixe cozinhar até levantar fervura.
  3. Passe por uma peneira, espremendo bem as uvas para extrair o sumo (deve render aproximadamente 6 1/2 chávenas).
  4. Deite o suco na panela, acrescente o açúcar e mexa bem.
  5. Leve ao fogo brando, mexendo de vez em quando, somente até dissolver o açúcar.
  6. Retire o excesso de espuma que se forma na superfície.
  7. Continue cozinhando até obter o ponto da compota espesso.
  8. Deixe depois,amornar, transfira para potes de vidros esterilizados e tape bem.

Bom proveito!

receita-compota-uva-preta-1

receita-compota-uva-preta-2

 

ENCONTRE A RECEITA QUE PROCURA
loading...

ESCREVA O SEU COMENTÁRIO