Receita de espetadas mistas, um aroma irresistível!

Esta receita no forno permite-lhe preparar espetadas mistas de forma rápida e económica.

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Modo de preparação

  1. Faça os espetos alternando os cubos de carne, frango, abobora, pimentos e cebola.
  2. Pincele com a margarina, coloque numa assadeira forrada com papel de alumínio untado.
  3. Asse em forno, pré-aquecido, a 200 ºC até dourar dos dois lados.
Prepare o molho
  1. Numa panela, misture o sumo de laranja, o vinagre balsâmico, o açúcar, o sal e a pimenta.
  2. Leve ao lume e deixe ferver até engrossar ligeiramente.
  3. Deixe arrefecer e regue as espetadas depois de assadas.

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Dica

Pode preparar as espetadas numa grelha de churrasqueira.