Feijão com abóbora e linguiça

Receita de Feijão com abóbora e linguiça: se preferir, substitua o feijão-fradinho por feijão-de-corda!
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Modo de preparo:

1. Na panela de pressão, cozinhe o feijão durante 20 minutos após a panela começar a chiar.
2. Deixe sair a pressão, transfira o feijão para uma tigela e reserve.
3. Na mesma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a abóbora.
4. Coloque o caldo de legumes e cozinhe na pressão por cinco minutos após a panela começar a chiar.
5. Deixe sair a pressão e acrescente o feijão reservado, o louro, a lingüiça, o sal e deixe cozinhar sem pressão durante dez minutos.
6. Polvilhe a salsinha e sirva.

Bom proveito!