Frango ao creme de milho com catupiry e muçarela

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Ingredientes

  • 2 peito de frango
  • 3 col. azeite
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 dente de alho amassadinho
  • cheiro verde a gosto
  • 3 col.molho de tomate
  • 2 lata milho verde 1 com água e outra nao
  • 1 copo de leite de 250 ml
  • 1 colher bem cheia de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 gr de catupiry
  • 200 gr de muçarela ralada
4 Doses/Pessoas | 30 minutos

Receita de Frango ao creme de milho com catupiry e muçarela, delicioso!

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Modo de preparação

  1. No liquidificador bata o milho com a água, o leite e o creme de leite.
  2. Despeje numa panela e leve ao fogo para engrossar um pouco
  3. Despeje em cima do frango já cozido e desfiado.
  4. Coloque colheradas de catupiry sobre o creme de milho, cubra com muçarela e polvilhe oregano
  5. Leve ao forno médio preaquecido até gratinar e por cima jogue batata palha.
  6. Sirva com arroz branco salada.

Bom proveito!

 

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