Lasanha de peito de peru

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Ingredientes

  • 1 repolho
  • 400g de polpa de tomate
  • 1 cebola
  • 300g de peito de peru defumado e fatiado
  • 200g de queijo branco em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
4 Doses/Pessoas | 30 minutos

Uma receita saudável e muito simples de preparar, lasanha de peito de peru com repolho e vegetais.

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Modo de preparação

  1. Cozinhe o repolho inteiro em água e sal por 15 minutos e reserve.
  2. Refogue a cebola em um pouco de água e, em seguida, acrescente a polpa de tomate.
  3. Para montar a lasanha, coloque numa assadeira pequena uma camada de folhas de repolho, uma de peito de peru, uma de queijo branco e uma de molho de tomate.
  4. Repita as camadas, terminando com o queijo parmesão ralado.
  5. Leve ao forno médio por 5 minutos para gratinar.
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