Mega-Bolo de chocolate

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Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (chá) de canelça em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 150 gr de manteiga derretida
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 200 gr de chocolate meio amargo em cubinhos
  • Manteiga para untar e farinha para polvilhar
12 Doses/Pessoas | 45 minutos

Receita de Mega-Bolo de chocolate um bolo clássico de chocolate fofo e delicioso que é de dar água na boca!

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Modo de preparação

  1. Em uma tigela grande, misture bem a farinha, o fermento, o chocolate em pó, o sal, o açúcar e a canela.
  2. Acrescente o óleo, a manteiga, o leite, os ovos, a baunilha e o limçao e, para deixar o bolo mais leve, misture apenas o suficiente para juntar os ingredientes.
  3. Adicione os cubinhos de chocolate e coloque a massa em uma forma de pudim untada com manteiga e farinha.
  4. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos ou até que o bolo esteja crescido.
  5. Retire do forno, aguarde 15 minutos e desenforme.

Bom proveito!
 

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