Musse de chocolate bicolor

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • 250 g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • 5 claras batidas em neve
  • Raspas de chocolate branco e meio amargo para decorar
8 Doses/Pessoas | 30 minutos

Uma sobremesa irresistível de musse de chocolate bicolor que todos vão adorar!

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Modo de preparação

  1. Na batedeira, bata o açúcar e a margarina até formar um creme esbranquiçado. Reserve.
  2. Coloque cada tipo de chocolate em um recipiente e derreta em banho-maria.
  3. Acrescente a cada um metade do creme de margarina e açúcar.
  4. Ao chocolate branco, acrescente o licor de laranja.
  5. Com movimentos circulares, misture delicadamente metade das claras em neve em cada tipo de musse.
  6. Distribua camadas das musses em taças individuais.
  7. Leve à geladeira por no mínimo quatro horas.
  8. Na hora de servir, decore com as raspas de chocolate.

Bom proveito!

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