Musse delicioso de chocolate e maracujá

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Ingredientes

  • 1 pão-de-ló de chocolate pequeno
  • Musse de chocolate:
  • 500g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras
  • Musse de maracujá:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá fresco e coado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 claras batidas em neve
  • Decoração:
  • Polpa de três maracujás
  • raspas de chocolate
12 Doses/Pessoas | 30-45 minutos

Não tente resistir a esta tentação, experimente esta receita de  musse de chocolate e maracujá!

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Modo de preparação

  1. Corte o pão-de-ló em cubos médios. Reserve.

Musse de chocolate:

  1. Derreta o chocolate em banho maria ou no microndas, misture o creme de leite até forma um creme.
  2. Bata as claras em neve e misture delicadamente.

Musse de maracujá:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco.
  2. Transfira para uma tigela, misture o creme de leite e as claras batidas em neve.

Montagem:

  1. Em taças individuais ou em um refratário, distribua a musse de chocolate, por cima espalhe os cubos de pão-de-ló e cubra com a musse de maracujá.
  2. Leve a geladeira até firmar.
  3. Decore com a polpa de maracujá e raspas de chocolate.

Bom proveito!

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