Robalo Grelhado

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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de chá de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 500 g de robalo fresco
2 Doses/Pessoas | 20 minutos

Uma receita de peixe grelhado é sempre muito prática, fácil e acima de tudo é super light.

Se o peixe for fresco esta receita vai fazer sucesso. Este é um óptimo prato para se fazer durante férias.

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Modo de preparação

  1. Pré-aqueça a churrasqueira. Unte uma grelha de churrasqueira com azeite.
  2. Em uma tigela pequena, faça um molho com o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Passe este molho por dentro e por fora do peixe.
  3. Ponha o peixe na grelha e deixe alourar de cada lado cerca de 8 a 10 minutos.
  4. O peixe estará pronto quando ao espetar um garfo, a carne se solte facilmente.

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Acompanhe com uma batatas cozidas ou salteadas. em opção pode acompanhar com bela salada fesca ou então uns legumes cozidos (ver receitas de acompanhamentos).

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