Salada de Alface delicia

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Ingredientes

  • 2 xícaras de broto de feijão
  • 4 folhas de alface
  • 1 xícara de cogumelos cortados em fatias
  • 1/2 xícara de tomate picadinho, sem sementes
  • 1/2 xícara de pepino picadinho, sem casca
  • 1/2 xícara de cebola ralada
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino em pó
  • 1/2 colher de café de mostarda em pó
  • 1/2 colher de café de sal marinho
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de Oliva
4 Doses/Pessoas | 15 minutos

Uma receita de salada de alface com todos os ingredientes necessários para a tornar num prato único, ideal para uma entrada ou acompanhamento.

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Modo de Preparação

  1. Lave bem e seque as folhas de alface, arrumando-as numa travessa.
  2. Lave os broto de feijão e o cogumelo, misturando-os bem e arranjando-os sobre as folhas de alface.
  3. Misture muito bem os temperos e os demais ingredientes e junte-os à salada.

NOTA

Prepare a salada pouco tempo antes de servir e com todos os ingredientes frescos.

Sirva frio.

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