Mais uma receita partilhada pela Sónia Velez com um aspeto delicioso, um semifrio de morango e ananás com uma preparação simples e rápida.

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Modo de preparação

  1. Colocar a base de bolo ou preparar a base de bolacha picando-a e misturando com a manteiga no fundo de uma tarteira com aro.
  2. Preparar uma bavaroise de cada vez, batendo na batedeira o pó desta com o leite até engrossar.
  3. Colocar 1º o de ananás e por cima deste o de morango, vai 5 m ao frigorífico.
  4. Retira-se o doce de morango do frasco e bate-se num recipiente com um garfo até este ficar mais liquido.
  5. Coloca-se por cima do preparado, seguido das frutas e vai ao frigorífico.
  6. Desenforma-se e serve-se fresquinho

Receita de Sónia Velez.

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