Sobremesa dois cremes e pêssego

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Ingredientes

  • 1 lata de pêssegos em calda (escorrer a calda)
  • Coco ralado em flocos para cobrir
  • Creme de gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite líquido
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Creme quatro leites
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro gelado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml )
  • 1 e 1/2 xícaras de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
6 Doses/Pessoas | 30 minutos

Ótima esta receita de sobremesa dois cremes e pêssego, experimente!

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Modo de preparação

  1. Em uma panela levar ao fogo coloque o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite.
  2. Mexer até ferver e engrossar.Reservar para esfriar.
  3. Colocar na batedeira os ingredientes do creme quatro leites e misturar.
  4. Bater por 5 minutos aproximadamente até dobrar o volume.
  5. Levar à geladeira por 1 h antes de utilizar.
  6. Em um recipiente ou individuais colocar o creme de gemas, os pêssegos em cubinhos ou fatias, o creme quatro leites e cobrir com o coco ralado.
  7. Leve à geladeira.

Bom proveito!

 

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