Tabela de conversão de medidas para receitas

tabela-conversao-medidas receitas

As medidas correctas em receitas são um dos principais factores no sucesso dos seus cozinhados.

Conheça agora a equivalência entre as várias medidas que surgem no livros de receitas, nomeadamente em receitas Brasileiras e Portuguesas.

.

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)

  • 1 copo americano – 250ml
  • 1 xícara – 240ml
  • 1/2 xícara – 120ml
  • 1/3 xícara – 80ml
  • 1/4 de xícara – 60ml
  • 1 colher (sopa) – 15ml
  • 1 colher (chá) – 5ml

Chocolate em pó (cacau em pó)

  • 1 xícara – 90g
  • 1/2 xícara – 45g
  • 1/3 xícara – 30g
  • 1/4 de xícara – 20g
  • 1 colher (sopa) – 6g
  • 1 colher de chá – 2g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)

  • 1 xícara – 200g
  • 1/2 xícara – 100g
  • 1/3 xícara – 65g
  • 1 colher (sopa) – 12g
  • 1 colher de chá – 4g

Açúcar

  • 1 xícara – 160g
  • 1/2 xícara – 90g
  • 1/3 xícara – 60g
  • 1/4 de xícara – 45g
  • 1 colher (sopa) – 10g
  • 1 colher de chá – 3,5g

Farinha de trigo

  • 1 xícara – 120g
  • 1/2 xícara – 60g
  • 1/3 xícara – 40g
  • 1/4 de xícara – 30g
  • 1 colher (sopa) – 7.5g
  • 1 colher de chá – 2,5g

Arroz

  • 1 xícara – 200g
  • 1/2 xícara – 100g

Amêndoas, nozes e castanhas

  • 1 xícara – 140g
  • 1/2 xícara – 70g

Aveia

  • 1 xicara – 80g
  • 1 colher de sopa – 5g
  • 1 colher de chá – 1,5g

Coco ralado

  • 1 xícara – 80g
  • 1 colher de sopa – 5g
  • 1 colher de chá – 1,5g

Farinha de mandioca

  • 1 xícara – 150g
  • 1 colher de sopa – 9g
  • 1 colher de chá – 3g

Farinha de rosca

  • 1 xícara – 80g
  • 1 colher de sopa – 5g
  • 1 colher de chá – 1,5g

Fubá

  • 1 xícara – 120g
  • 1 colher de sopa – 7,5g
  • 1 colher de chá – 2,5g

Amido de milho

  • 1 xícara – 150g
  • 1 colher de sopa – 9g
  • 1 colher de chá – 3g

Mel

  • 1 xícara – 300g
  • 1 colher de sopa – 18g
  • 1 colher de chá – 6g

Polvilho

  • 1 xícara – 150g
  • 1 colher de sopa – 9g
  • 1 colher de chá – 3g

Queijo ralado

  • 1 xícara – 80g
  • 1 colher de sopa – 5g
  • 1 colher de chá – 1,5g

Fermento em pó

  • 1 colher de chá (cheia) – 10g
ENCONTRE A RECEITA QUE PROCURA
loading...

ESCREVA O SEU COMENTÁRIO