Taça de brigadeiro de morango

receita-taca-brigadeiro-morango

Ingredientes

  • 800 g de morangos inteiros limpos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina.
  • Cobertura:
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 150 g de chocolate ao leite ralado
6 Doses/Pessoas | 30-45 minutos

Receita de taça de brigadeiro de morango, deixe-se cair nesta tentação!

.

Modo de preparação

  1.  Lave bem os morangos e retire os cabinhos.
  2. Ponha em uma panela e junte o açúcar.
  3. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até obter uma geléia.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. Misture à geléia de morangos o restante dos ingredientes e devolva a panela ao fogo.
  6. Cozinhe sem parar de mexer, até obter uma massa em ponto de brigadeiro mole.
  7. Despeje em taças e deixe esfriar.
  8. Cobertura: bata o açúcar de confeiteiro com o creme de leite na batedeira, na velocidade mínima, até o ponto de chantilly.
  9. Espalhe o chantilly sobre o brigadeiro de morangos e decore com o chocolate.
  10. Leve à geladeira por 2 horas.

Bom proveito!

Dica: Sirva o brigadeiro com calda de chocolate quente

ENCONTRE A RECEITA QUE PROCURA
loading...

ESCREVA O SEU COMENTÁRIO