Ingredientes
- 1 clara
- 2 C. sopa de água
- 250 gr de amêndoas sem pele
- 1 C. sopa de flor de sal
As amêndoa é rica em cálcio, nutriente que fortifica dentes e ossos, é recomendável em períodos de crescimento e como meio de prevenção de osteoporose. Contém um teor considerável de vitamina B1, necessária para a produção de energia, sobretudo nos músculos, incluindo o coração.
Esta receita de amêndoas salgadas são uma óptima sugestão para a sua mesa de Páscoa.
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Modo de preparação
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Misture a clara com água e mexa.
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Junte as amêndoas, envolva-as e escorra-as bem.
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Ligue o forno 150ºc.
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Polvilhe-as com a flor de sal e leve-as a meio do forno, já quente.
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Retire-as assim que fiquem torradas.