Ingredientes
- 2 chávenas (chá) de sobras de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal e salsa picada a gosto
- Farinha de rosca para panar
- Óleo para fritar
16 Doses/Pessoas | 30 minutos
Esta receita de bolinho de arroz é uma forma simples e saboroso de aproveitar as sobras de arroz. Experimente!
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Modo de preparação
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Bata no liquidificador o arroz.
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Coloque o arroz numa tigela e acrescente os restantes ingredientes.
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Se for necessário, adicione aos poucos mais farinha de trigo para dar ponto de enrolar.
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Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
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Sirva quente.
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Bom proveito!
Continuo há meses á espera do receitas que disseram que era oferecido!!
Margarida, qual o livro que pretende?