Ingredientes
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de manteiga
- 2 chávenas de açúcar
- 3 chávenas de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
8 Doses/Pessoas | 45 minutos
Você vai se apaixonar por este Bolo de Amor! Simples de fazer, um belo bolo para o chá da tarde ou para terminar uma refeição com tema Amor!
Amor… Toda receita esconde um segredo! Esse segredo é chamado amor! Cozinhar e ensinar cozinhar é muito mais do que apenas uma receita: é também dar e fazer tudo com o seu coração!
A decoração deste bolo foi feita com com pétalas de rosa secas. Pode, em alternativa, usar na decoração somente pistácios ou um Glacê de açúcar – calda branca para bolos.
Como preparar o Bolo de Amor
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Num recipiente junte a manteiga com o açúcar.
- Com a ajuda de uma batedeira bata até que fique bem cremoso.
- Acrescente as gemas, a farinha e o leite, aos poucos. Reserve.
- Bata as claras em castelo.
- Junte, aos poucos, as claras em castelo à massa, envolvendo bem de baixo par cima, para que as claras não percam o ar.
- Por último, o fermento em pó.
- Coloque a massa numa forma previamente untada com manteiga e açúcar.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos (faça sempre o teste do palito, este tem de sair limpo).
- Para a cobertura assim use pétalas de rosas secas, glacê de açúcar ou pistácios ou mesmo simples sem cobertura.
- Pronto agora é só servir!
Bom proveito!
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