Bolo de aniversário caseiro

Bolo de aniversário caseiro

Ingredientes

  • 6 claras
  • 6 gemas
  • 2 copos de açúcar
  • 2 e 3/4 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de fermento em pó
  • copo de 200ml
  • colher de sopa
8 Doses/Pessoas | 45 minutos

Esta receita de bolo de aniversário caseiro é muito simples e saborosa com aquele sabor especial que nos lembra a casa e à infância.

Como fazer a receita de Bolo de aniversário caseiro

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Num recipiente coloque as claras e bata-as em castelo.
  3. Num outro recipiente junte as gemas com o açúcar e misture muito bem até obter um creme esbranquiçado.
  4. Junte o leite e a farinha previamente peneirada, aos poucos e continue a bater.
  5. Por último junte o fermento.
  6. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  7. Leve ao forno cerca de 40 a 50 minutos. Como a temperatura do forno varia faça sempre o teste do palito.
  8. Desenforme e decore a gosto.

Sugestão: Recheie este bolo com uma compota de frutos vermelhos e um creme de chantilly a seu gosto e polvilhe com açúcar em pó.

Bom proveito!

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