Ingredientes
- 1 ovo grande;
- ¼ de xícara de açúcar mascavo light;
- 1 xícara de farinha de banana verde;
- 1 xícara de farinha de arroz integral;
- 1 xícara de chá verde;
- ¼ de xícara de óleo de óleo de canola;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
2-4 Doses/Pessoas | 40 minutos
Uma receita de bolo fofo confeccionado com Farinha de Banana Verde e é sem glúten e sem lactose!
Esta receita de bolo de banana verde, é ideal para as pessoas que não podem ingerir alimentos que contenham glúten e lactose.
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Modo de Preparação
- Pré- aqueça o forno em 180ºC por 15 minutos.
- Bata o ovo com o açúcar, acrescente o óleo e misture bem.
- Acrescente o chá e as farinhas.
- Bata por 3 minutos até ficar homogêneo.
- Após bater bem, acrescente o fermento em pó.
- Bata por mais 2 minutos.
- Coloque em uma forma untada com óleo de canola, adicione a massa.
- Asse até dourar.
Se conhece alguém com problemas com alimentos com glúten e lactose, faça-lhe uma surpresa, prepare este fantástico bolo de banana verde.
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