Ingredientes
- 5 chávenas de chá de açúcar refinado
- 5 col de sopa de manteiga com sal
- 8 ovos
- 7 chávenas de chá de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 5 col de sopa de chocolate em pó
- 2 col de chá de fermento
4-8 Doses/Pessoas | 30 minutos
Dê um toque carinhoso ao seu pequeno almoço com esta receita de bolo café da manhã.
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Modo de preparação
- Bata as 8 gemas com o açúcar e a manteiga.
- Vá juntando o trigo, chávena a chávena e misturando com um dos copos de leite. Batendo sempre muito.
- Reserve meio copo de leite para o fermento.
- Após a massa totalmente batida, reserve.
- Bata as claras em neve e misture à massa, adicione o fermento com o restante do leite e misture suavemente com uma colher.
- Separe um terço da receita e junte as colheres de chocolate em pó. Misture bem.
- Unte a forma e vá despejando, uma a uma, conchas de massa de leite e massa de chocolate.
- Coloque a forma em forno pré-aquecido e deixe assar em fogo médio.
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