Bolo com calda de chocolate, abobrinha e Pistacios

Uma receita maravilhosa que vai ter de experimentar, bolo com calda de chocolate, abobrinha e Pistacios.

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Modo de preparação

1. Pré-aqueça o forno.
2. Pulverizar uma assadeira 8×8 polegadas com spray antiaderente.
3. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal. Reserve.
4. Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida eo açúcar.
5. Uma vez suave, misture o ovo, creme / iogurte, o leite e a baunilha.
6. Mexe-se a mistura até ficar uma massa lisa.
7. Aos poucos, adicione os ingredientes secos e misture até que apenas combinado.
8. Misture a abobrinha e lascas de chocolate.
9. Espalhe a massa na assadeira untada.
10. Asse por 30 a 35 minutos, retire do forno e deixe esfriar na panela por 20 minutos.

Modo de preparação do Pistache e chocolate cristalizadas no topo

Ingredientes:

• 2/3 xícara de pistache torrado
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de água quente
• 1/2 xícara de chips/pedaços chocolate escuro
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de preparação

1. Espalhe o pistache em uma assadeira em camadas com papel manteiga.
2. Misture a água quente eo açúcar mascavo até o açúcar se dissolver, em seguida, atirar o pistache com o açúcar líquido.
3. Asse cerca de 8 a 10 minutos.
4. Retire a panela e deixe o pistache esfriar completamente antes de quebrá-los em pedaços e cortar-los.
5. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
6. Uma vez derretido, acrescente o óleo de cocoo.
7. Retire o bolo da assadeira, deixe esfriar um pouco e despeje a ultrapassar chocolate.
8. Cubra o chocolate com o pistache picado.
9. Fatie e sirva!