Bolo com frutas cristalizadas

Esta receita de Bolo com frutas cristalizadas vai tornar o seu natal numa verdadeira delícia!

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Modo de preparação

1. Aqueça o forno usando a temperatura alta.
2. Unte com manteiga uma forma de 25 cm de diâmetro e forre com papel-manteiga.
3. Pique bem os três tipos de fruta e reserve.
4. Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga.
5. Junte o melado e o leite e bata mais.
6. Junte os ovos e bata.
7. À parte, misture a farinha de trigo com o bicarbonato de sódio e as frutas.
8. Adicione tudo à massa e misture.
9. Ponha na forma e asse até que esteja firme.
10. Deixe arrefecer e desenforme.
11. Decore com mais frutas secas e cristalizadas antes de servir.
12. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

Dica

Sirva com chocolate quente.