Ingredientes

4 ovos
150 g de açúcar
4 colheres de sopa de cacau em pó
50 gr manteiga
150 gr farinha de trigo
1 col. chá fermento em pó
Raspa de um limão

8 Doses/Pessoas | 45 minutos

Bolo de cacau que delicio! Já tinha saudades deste delicioso bolo que fica fofinho e o gostinho a chocolate hum…

É uma bolo para todas as ocasiões, uma visita inesperado? uma lanchinho para as crianças ou um chá com as amigas? Agrada a todos e vai receber imensos elogios e vai ter que partilhar a receita 😉

Modo de preparação

Comece por pré-aqueçer o forno a 180ºC.
Agora escola uma forma redonda com buraco no meio com diâmetro 24.
Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha.
Num recipiente junte os ovos, o açúcar e a manteiga e bata até obter uma mistura homogénea.
Adicione o cacau e a raspa de limão e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem.
Adicione agora a farinha misturada com o fermento em pó (previamente peneirados) e bata até ficar uma mistura cremosa.
Deite o preparado na forma e leve ao forno cerca de 30 minutos . Faça o teste do palito.
Deixe arrefecer completamente e sirva.

Bom proveito!

Veja também a receita de Bolo de chocolate perfeito com massa super fofa