Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

A receita do bolo de chocolate mais famosa no mundo, uma receita simples e fácil de bolo de chocolate com cobertura de chocolate deliciosa.

O bolo de chocolate preferido dos amantes do verdadeiro chocolate.

Saboreie esta receita e partilhe com os seus amigos e familiares, eles vão adorar e vão querer voltar à sua casa.

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Modo de preparação

1. Bata os ovos e o óleo à parte e lentamente junte o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.
2. Misture bem a preparação.
3. Acrescente o chocolate em pó e a água morna, envolva tudo e deite numa forma sem buraco barrada com margarina e polvilhada com farinha.
4. Leve ao forno a 170/180º C durante aproximadamente 40 minutos.
5. Entretanto, leve o chocolate em pedaços a lume brando, juntando-lhe o leite condensado e um pouco de leite, mexendo sempre durante este processo.
6. Retire do lume quando obter um creme aveludado.
7. Quando o bolo estiver cozido, desenforme-o e, ainda morno, cubra-o em toda a volta.

Notas para esta receita:

Convém que o chocolate em barra seja de culinária ou preto/semi-amargo, porque a mistura com o leite condensado tornará a calda muito doce.

Já preparou este bolo de chocolate com a verdadeira cobertura de chocolate?