Bolo de chocolate com recheio cremoso

Receita de Bolo de chocolate com recheio cremoso, muito fácil e simples de preparar mas extremamente saboroso!

A cobertura de chocolate confere a este bolo um aspeto delicioso, para decorar use bombons picados a gosto espalhados pela cobertura.

Modo de Preparação

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme esbranquiçado, junte a água, o iogurte e o chocolate em pó, a farinha e o fermento.
3. Desligue a batedeira e misture as claras em neve.
4. Despeje em assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
5. Para o recheio e cobertura, misture bem os três ingredientes.
6. Para a calda, misture bem os ingredientes e leve ao fogo até ferver.

Montagem

1. Desenforme o bolo, corte-o ao meio, molhe com a calda e espalhe metade do recheio, una as duas partes e despeje o restante do recheio sobre todo o bolo.
2. Decore com os bombons picados.

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