Ingredientes
- MASSA
- 240 ml de leite morno
- 3 ovos
- 320 gramas de açúcar
- 60 gramas de margarina derretida
- 180 gramas de chocolate em pó
- 240 gramas de farinha de trigo
- 5 gramas de fermento em pó
-
- COBERTURA
- 200 gramas de açúcar e 240ml de água
- 20 gramas de amido de milho
- 30 gramas de chocolate em pó
- Sal q.b.
- 45 gramas margarina
- 5 gramas de essência de baunilha
8 Doses/Pessoas | 60 minutos
Surpreenda os seus familiares, amigos ou convidados com esta receita de Bolo de Chocolate, que é um verdadeiro sucesso em qualquer evento.
Um bolo de chocolate fácil de preparação rápida e simples e com um resultado realmente fantástico.
Modo de preparação
Preparar a Massa
- Vamos começar a preparar a massa batendo bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- De seguida coloque numa forma redonda, untada previamente com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- Coloque no forno médio a uma temperatura de 180 ºC, previamente aquecido, durante aproximadamente 40 minutos.
Preparar a Cobertura
- A cobertura é muito simples, leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
- Para finalizar barre o bolo com o creme de cobertura, veja a fotografia para tentar obter um resultado semelhante.
Eu adoro este bolo de chocolate húmido, uma verdadeira delicia.
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