Ingredientes
- 240 gramas de farinha de trigo
- 320 gramas de açúcar
- 90 gramas de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 240 ml de leite
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 180 ml de azeite
- 1 pitada de noz moscada
-
- COBERTURA
- 1 lata de natas
- 4 colheres (sopa) cheia de chocolate em pó
- 120 ml de leite
- 2 colheres (sopa) cheia de açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher (sopa) margarina
- Nozes picadas
4-6 Doses/Pessoas | 40 minutos
Um bolo de chocolate sabe sempre e é uma sobremesa ideal para partilhar com os seus familiares.
Esta receita foi pensada para um bolo de chocolate saboroso mas simultaneamente uma receita muito fácil e rápida.
Modo de preparação
MASSA
- Primeiramente, misture os ingredientes secos;
- Após misturados, acrescente o óleo e o leite fervendo por cima;
- Misture até tornar a massa homogénea;
- Por último, coloque os ovos;
- Misture tudo;
- Os ingredientes desta receita devem ser apenas misturados à mão, não utilize a batedeira;
- Unte uma forma (30 cm diâmetro) com margarina e farinha de trigo;
- Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º (forno baixo), durante aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
COBERTURA
- Junte a margarina o açúcar o chocolate e o leite, leve ao lume para engrossar;
- Retire do lume e acrescente o creme de leite e as nozes;
- Depois de finalizado o bolo deite a cobertura de forma homogénea.
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