
Ingredientes
- MASSA DO BOLO
- 3 ovos
- 140 gramas de iogurte sem sabor
- 100 gramas de leite em pó integral
- 160 ml de óleo
- 200 gramas de farinha de trigo
- 240 gramas de açúcar refinado
- 12 gramas de fermento em pó
-
- RECHEIO DO BOLO
- 400 gramas de creme de avelã Nutella
-
- COBERTURA DO BOLO
- 100 gramas de creme de leite fresco
- 100 gramas de chocolate branco
- 100 gramas de leite em pó integral
6 a 8 Doses/Pessoas | 55 minutos
Preparar um bolo é sempre uma delícia, não é mesmo? Experimente agora esta maravilhosa receita de bolo de leite ninho com recheio de nutella, você vai adorar!
Modo de Preparação
- Separe em uma tigela o leite em pó, a farinha de trigo, o açúcar refinado e o fermento em pó.
- Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, o óleo, e misture com todos os ingredientes que estão na tigela.
- Coloque a massa em uma forma redonda, unte com margarina e farinha de trigo.
- Leve para assar por 40 minutos em fogo baixo.
- Espere esfriar para desenformá-lo.
Preparar a Cobertura
- Em uma panela de teflon derreta o chocolate branco, juntamente com o creme de leite, até dissolver por completo.
- Depois de frio acrescente o leite em pó peneirado e misture até obter uma consistência firme.
Vamos Montar o Bolo
- Corte o bolo pela metade, obtendo duas partes iguais.
- Espalhe as 200 gramas de creme de avelã Nutella em cima da primeira metade cobrindo toda a superfície, e polvilhe um pouco de leite em pó em cima.
- Cubra com a oura metade de bolo, espalhe as 200 gramas de cobertura sobre a superfície do bolo, deixando o recheio a mostra.
- Então, polvilhe uma quantidade generosa de leite em pó em cima da cobertura.
Dica Deliciosa
Uma dica bem gostosa é acrescentar avelãs frescas por cima da cobertura do bolo.
Gostou da receita de bolo de leite ninho com recheio de Nutella?
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