Bolo de nada amanteigado

bolode nada amanteigador

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 chávena chá de manteiga
  • 2 chávena chá de açúcar
  • 3 chávenas chá de farinha de trigo
  • 1 chávena chá de leite
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
8 Doses/Pessoas | 45 minutos

Esta receita de bolo de nada amanteigado é aquele bolo simples, caseiro como as nossas avós faziam, maravilhosos e cheirosos!

Passo a passo do Bolo simples amanteigado

Modo de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Separe as gemas das claras .
  3. Bata as caras em castelo e reserve.
  4. Coloque num recipiente a manteiga com o açúcar e bata até ficar esbranquiçado.
  5. Coloque os ovos, um a um, batendo bem entre a adição de uma gema e outra.
  6. Adicione a farinha aos poucos, alternando com o leite, acrescente a pitada de sal e continue a bater mas não muito.
  7. Acrescente as claras em castelo e o fermento e mexa delicadamente com uma espátula.
  8. Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha.
  9. Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou faça o teste do palito, este tem de sair limpo.
  10. Deixe arrefecer para desenformar.
  11. Sirva!

Bom proveito!

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