Bolo de noz com fios de ovos

bolo nozes com fios de ovos

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 180gr açúcar
  • 2dl de margarina liquida
  • 200gr de miolo de noz
  • 250gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 300gr de ovos moles
  • 200gr de fios de ovos
  • Farinha para polvilhar
  • Margarina para untar a forma
8 Doses/Pessoas | 75 minutos

Este Bolo de noz com fios de ovos fica sempre muito húmido por causa da gordura as nozes. É um dolo delicioso e extremamente bonito para fazer parte da sua mesa de natal.

Como fazer a receita de Bolo de noz com fios de ovos

Modo de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
  3. Coloque os ovos numa taça, junte o açúcar e bata durante 20 minutos.
  4. Misture a farinha com o fermento e adicione, alternadamente com a margarina, à mistura dos ovos com o açúcar.
  5. Acrescente as nozes e misture delicadamente.
  6. Coloque a massa na forma.
  7. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos.
  8. Verifique a cozedura com um palito, retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
  9. Quando o bolo estiver bem frio corte-o ao meio e recheio com os 200 gr de ovos moles resrvando o restante para barrar todo o bolo.
  10. Por fim cubra com os fios de ovos e decore a gosto.

Bom proveito!

Pode interessar-lhe também:

RECOMENDAMOS

DEIXE O SEU COMENTÁRIO

  Subscrever  
Notificação de