Bolo de Páscoa com três camadas de chocolate

Aqui fica uma receita preparada especialmente para a sua mesa de Páscoa. Uma fantástica receita de bolo de Páscoa com três camadas de chocolate.

Todos vão gostar deste bolo de Páscoa.

.

Modo de preparação

1. Pré aqueça o forno a 160º C.
2. Unte e forre uma forma funda e redonda de 20 centímetros.
3. Em uma panela média, misture a manteiga, o chocolate, açúcar e leite.
4. Mexa em fogo baixo, sem ferver, até que esteja suave.
5. Misture a farinha numa tigela grande.
6. Deite cuidadosamente a mistura de chocolate com ovos e baunilha na forma.
7. Leve ao forno, até que fique cozido, faça o teste do palito para confimar.
8. Deixe esfriar na forma por 10 minutos.

.

Cobertura

1. Em uma panela pequena, leve metade do creme de leite a ferver.
2. Retire do fogo, adicione o chocolate e mexa até derreter.
3. Transfira para uma tigela.
4. Em outra tigela grande, bata o creme até engrossar.
5. Pique alguns moranos finamente e misture com o creme.
6. Coloque também alguns morangos em metades, para dar textura.
7. Corte o bolo em três camadas.
8. Barre a superficie do bolo com a mistura.
9. Repita este processo nas duas primeiras camadas, conforme a imagem.
10. Na parte de cima do bolo, espalhe o ganache e decore com coelhos de chocolate para a Páscoa, flores, pétalas ovos de ouro.

Feliz Páscoa!