Bolo gelado de laranja

Receita de Bolo gelado de laranja, a massa é leve e o recheio delicioso.

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Modo de preparação

Massa

1. bata os ovos com o açúcar na batedeira.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata mais. Retire da batedeira e junte o fermento mexendo lentamente.
3. Despeje em uma assadeira e asse em forno médio até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
4. Retire do forno e regue com o suco de laranja o bolo ainda quente. Reserve.

Recheio

1. prepare o flã de acordo com as instruções da embalagem.
2. Despeje sobre o bolo e deixe esfriar.

Cobertura

1. bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a baunilha e bata até formar um merengue.
2. Decore o bolo frio com o merengue e as frutas frescas e leve à geladeira por 3 horas.
3. Sirva gelado.