Ingredientes
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 1 chávenas de chá de óleo
- sumo de 2 laranjas
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
8 Doses/Pessoas | 45 minutos
Esta receita de bolo de laranja tradicional é rápida e fácil de fazer a partir do zero, e muito húmido.
Leva apenas alguns minutos para entrar no forno e vai ficar fresco por vários dias – ele dura tanto tempo!
Como fazer a receita de Bolo de laranja
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Num recipiente separe as gemas das claras.
- Com a ajuda da batedeira bata as claras em castelo.
- Sem parar de bater vá adicionando o açúcar aos poucos.
- Coloque agora as as gemas, uma a uma, batendo bem a cada adição.
- Bata bastante até ficar esbranquiçado.
- Incorpore o óleo em fio e o sumo de laranja.
- Em velocidade baixa, vá colocando a farinha de trigo.
- Por fim, coloque o fermento em pó e bata rapidamente.
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Dê algumas batidinhas no fundo da forma para sair o ar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por cerca de 35 a 40 minutos ou até ficar bem corado.
- Faça o teste do palito.
- Tire do forno e espere amornar para desenformar.
- Polvilhe com açúcar em
Bom proveito!
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