Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de Açúcar
- 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
- 1 xícara de chá de Amido de Milho
- 200 ml Leite de coco
- 200 gramas de Margarina
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- COBERTURA
- 2 xícaras de chá de Chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de chá de creme de leite (natas)
16 Doses/Pessoas | 60 minutos
Prepare um bolo tipo pullman que é semelhante ao bolo em formato de forma, para o seu lanche de final da tarde ou mesmo para o pequeno almoço.
Para uma refeição mais ligeira e saudável elimine a cobertura de chocolate.
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Modo de preparação
Para o Bolo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
- Na vasilha da batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa lisa.
- Unte uma forma de bolo inglês com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.
- Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
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Para a cobertura
- Derreta o chocolate em banho maria e adicione o creme de leite.
- Misture até ficar homogéneo.
- Cubra o bolo com a cobertura e sirva em seguida.
Nos ingredientes fala de leite condensado para cobertura e modo de fazer já fala que é creme de leite? Qual é o correto?
Olá Cláudia, já corrigimos a receita.
Obrigada por nos acompanhar.
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Um Beijinho
Boa tarde, eu acho que está faltando fermento.