Ingredientes
- 1 Kg de lombo de porco
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- Sal, pimenta a gosto e 2 dentes de alho picados
- ½ chávena chá de molho de tomate
- 1 lata de milho escorrida e 4 col sopa de óleo
- ½ chávena chá de azeitonas verdes picadas
- Salsa picada a gosto e 1 cebola
- 2 ovos cozidos e cortados em quatro
6 Doses/Pessoas | 30 minutos
Receita de Carne económica de lombo e milho, barato e gostoso.
.
Modo de preparação
- Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola picada o alho e as tiras de carne.
- Junte o tomate, o sal e a pimenta.
- Refogue, mexendo sem parar, por 1 minuto.
- Adicione o molho de tomate, o milho e cozinhe por mais alguns minutos.
- Desligue o fogo, junte a azeitona e a salsa.
- Coloque na travessa, disponha os ovos e sirva em seguida acompanhada de arroz.
RECOMENDAMOS
Subscrever
Login
0 Comentários