Casquinha de frango

Receita de casquinha de frango, charmosa, muito gostosa e com uma linda apresentação!

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Modo de preparação

1. Aqueça o forno a 200ºC.
2. Forre forminhas para empada com os círculos de massa de pastel, cortada em círculos de 8 cm.
3. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem. Deixe esfriar.
4. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o tomate e junte o peito de frango.
5. Acrescente a salsa, a cebolinha, sal e pimenta.
6. Misture o leite de coco e cozinhe por mais dois minutos.
7. Deixe amornar e recheie as casquinhas de massa.
8. Sirva em seguida.

Bom proveito!

Dica: Deixe as casquinhas assadas antecipadamente e recheie somente na hora de servir.