Ingredientes
- 450 gr de camarões (c/ casca)
- 4 colh. (sopa) de maionese
- 1 colh. (café) de molho inglês
- 3 colh. (sopa) de conhaque
- 1 colh. (sopa) de ketchup
- 4 colh. (sopa) de Natas
- 1 colh. (sopa) de salsa picada
- sal e pimenta q.b.
- alface cortada em juliana q.b.
- paprika q.b.
4 Doses/Pessoas | 20 minutos
Um excelente e apetitoso aperitivo de cocktail de camarão com uma receita simples e rápida.
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Modo de preparação
- Depois de cozidos, descasque os camarões e reserve.
- Faça a maionese e adicione o ketchup, o molho inglês, o conhaque e tempere com sal e pimenta.
- Por fim, misture cuidadosamente as natas batidas bem frias e os camarões.
- Envolva bem.
- Distribua a alface por taças individuais e o cocktail de camarão por cima.
- Polvilhe com a salsa picada e uma pitada de paprika.
- Para um excelente sabor sirva muito fresco.
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O camarão é um crustáceo de sabor intenso e textura firme que em contato com Champagne acentua o seu gosto.
O frescor e mineralidade são os elementos chave para acentuar o sabor do Champagne, deixando mais adocicado o prato com um sabor mais intenso, uma fantástica explosão de sabores.
Experimente cocktail de camarão com Champanhe.
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