35 Doses/Pessoas | 30 minutos

Receita de Cookies de morango e chocolate, rendem bastante e são ótimas para acompanhar um chá.

Misture os morangos com o suco de limão e as 2 colheres de sopa de açúcar.
Reserve por 10 minutos e escorra bem em uma peneira.
Numa tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o ovo e o açúcar.
Adicione a manteiga cortada em pedaços e misture aos ingredientes secos até obter um massa areada.
Junte a nata. Por último adicione os morangos e as gotas de chocolate. Misture com cuidado.
Com 2 colheres faça pequenas bolas e coloque-as num tabuleiro previamente forrado com papel-manteiga.
Asse por 15 minutos ou até dourarem ligeiramente.
Retire e sirva.

Bom proveito!

Dica: se o morango for bem maduro vai precisar de mais um pouco de farinha.

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