Creme de maracujá com chocolate

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Ingredientes

  • 3/4 de chávena (chá) de água
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor
  • 1/2 chávena (chá) de sumo de maracujá
  • 1 chávena (chá) de açúcar
  • 1 chávena (chá) de creme de leite
  • Para decorar
  • 1 chávena (chá) de chocolate moído
  • Sementes de maracujá a gosto
6 Doses/Pessoas | 45 minutos

Uma deliciosa sobremesa de creme de maracujá com chocolate. Uma incrível combinação de sabores!

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Modo de preparação

  1. Numa panela pequena, coloque 1/4 de chávena da água e polvilhe com a gelatina.
  2. Deixe descansar por cinco minutos e depois leve a lume brando, mexendo, até a gelatina se dissolver.
  3. Passe para uma tigela, junte a água restante e os demais ingredientes e misture.
  4. Coloque a tigela dentro de uma bacia com água e gelo e mexa de vez em quando até obter um creme ligeiramente espesso.
  5. Distribua em taças e deixe no frigorífico cerca de 30 minutos.
  6. Decore com o chocolate e com as sementes de maracujá antes de servir.
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