Cupcake delicioso de baunilha decorado

receita-cupcake-baunilha

Ingredientes

  • 125 gramas de farinha de trigo
  • 125 gramas de açúcar
  • 125 gramas de manteiga (sem sal)
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento químico

Os famosos cupcakes são deliciosos bolinhos pequenos, ideais para uma sobremesa ou para um lanche rápido e que vêm ganhando destaque no Brasil e Portugal apesar de serem de tradição dos países de língua inglesa.

Os cupcakes conquistam adeptos pelo seu fantástico sabor e aparência que apenas é limitada pela nossa imaginação.

Aqui fica a receita de um cupcake de baunilha com descrição passo-a-passo.

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Modo de preparação

  1. Bata bem todos os ingredientes, com excepção do leite, numa  batedeira.
  2. crescente o leite e misture com uma colher ou com um fouet.
  3. Em formas próprias para cupcake, coloque apenas uma colher de sopa de massa em cada uma. Você pode utilizar formas de silicone ou comprar formas de papel próprias e colocá-las dentro de formas de alumínio.
  4. Leve os cupcakes para assarem em forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.
  5. Ao retirar do forno, espere que os cupcakes esfriem.
  6. Então, se quiser, você poderá recheá-los com o que quiser.

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Recomendações para os Cupcakes

As ideias são imensas e os resultados são ao gosto de cada um, experimento com chocolate, nutella, geleias de frutas, cremes, brigadeiro, beijinho.

Você também poderá fazer coberturas diversas: pode ser com chantilly, com ganache ou mesmo com frosting, aquela famosa cobertura de bolos que parece um chantilly com sabor.

Para decorar os cupcakes pode optar por usar bastantes ingredientes.

Alguns exemplos são M&M’s , granulado, balas delícia, balas de goma vão te ajudar a fazer lindos cupcakes e a decorá-las.

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Lília Bernardes
5 anos atrás

As receitas são ótimas. Sem falar na visualização dos pratos lindíssimos que dão água na boca.Amo cozinhar e vendo essas ilustrações fico com vontade de experimentar todas as receitas.

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