Delícia de Frutas e Iogurte

Delícia de frutas e iogurte, uma combinação deliciosa!

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Modo de preparação

1. Bata dois ovos inteiros e três gemas com o açúcar de baunilha até formar um creme fofo.
2. Junte as raspas e o sumo de limão.
3. Mexa e reserve.
4. Acrescente o iogurte e misture bem.
5. Bata as natas em ponto de chantilly e incorpore delicadamente o creme de iogurte.
6. Reserve.
7. Bata em castelo as três claras restantes e junte ao creme de iogurte com chantilly.
8. Despeje numa forma forrada com película aderente e leve ao congelador por cerca de quatro horas.
9. Desenforme gelado sobre um prato.
10. Espalhe as frutas picadas na superfície e em volta.
11. Regue com a calda de morango e sirva em seguida.
12. Bom proveito!