Ingredientes
- 500g de espaguete cozido "al dente"
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 Kg de tomate
- 3 latas de sardinha em lata
- sal e pimenta a gosto
- 4 ovos cozidos
- salsa picada a gosto
6 Doses/Pessoas | 30 minutos
Receita de Esparguete com sardinha, uma massa diferente mas com um sabor inacreditável!
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Modo de preparação
- Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
- Junte o tomate sem pele e sementes cortados em cubos.
- Deixe cozinhar até começar a desmanchar.
- Junte a sardinha, tempere com sal e pimenta e desligue o fogo.
- Em uma travessa, coloque o espaguete, o molho e por cima os ovos passados na peneira ou picados.
- Salpique a salsa e sirva em seguida.
Bom proveito!
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