Estrogonofe de caramelo

Esta Receita de Estrogonofe com bombons de caramelo em pedaços é deliciosa , experimente?

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Modo de preparação

1. Em uma panela, coloque o açúcar, leve ao fogo brando mexendo sempre até formar um caramelo.
2. Com cuidado, acrescente o leite e continue mexendo até o caramelo se dissolver.
3. Acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e mexa até engrossar. Deixe esfriar.
4. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture ao creme de caramelo.
5. Misture o bombom, distribua em taças individuais e leve-as para gelar.
6. Decore com bombons picados.

Bom proveito!

Dica: Se preferir substitua o bombom por Bis.